Burger einmal extra „hot“

Wer unser Burger-Rezept noch etwas schärfer möchte, dem sei die Webseite vom Chili-Blogger empfohlen. Hier kann unter den verschiedensten Schärfegraden, die in „Scoville Einheiten“ gemessen werden, die präverierte Sauce ausgesucht werden. Chili-Blogger schreibt über seine heißen Erfahrungswerte mit den diversen Saucen.

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Schwäbisches Super Shushi

Gestern erreichte uns eine Email von Katja und Uwe aus der Nähe von Schwäbisch Gmünd, die sich von unserem Super Shushi Film haben inspirieren lassen. Wie man auf den Fotos sehen kann, bauen die Schwaben nicht nur die besten Autos, sondern auch bildschönes Sushi! Wenn se was mached, no mached ses g’scheit! Vielen Dank für… Schwäbisches Super Shushi weiterlesen

Thai Kürbissuppe

Nach einer etwas längeren Pause gibt’s endlich wieder einen neuen Streifen mit einem Klasse-Rezept von Robbie und Alex. Und passend zum Herbst haben wir für Euch eine super leckere Kürbissuppe auf Thai Art zubereitet. Unbedingt nachkochen – es lohnt sich! Folge 34 als MP4 downloaden (ca. 40 MB) Folge 34 als WMV downloaden (ca. 32… Thai Kürbissuppe weiterlesen

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Münzis asiatischer Reissalat mit Huhn

Grillen könnte so schön sein, wären da nicht die immer wiederkehrenden, angestaubten Beilagen wie der obligatorische, in Mayonnaise getränkte Nudel- oder der breiige Kartoffelsalat. Es gibt Alternativen: wir empfehlen Münzis asiatischen Reissalat mit Huhn. Folge 33 als MP4 downloaden (ca. 35 MB) Folge 33 als WMV downloaden (ca. 30 MB) Zutaten: 1 Schüssel vorgekochten Reis… Münzis asiatischer Reissalat mit Huhn weiterlesen

DE-LITE Cheeseburger mit Home Fries

Alle lieben Burger – Grund genug für uns, diesem Higlight der amerikanischen Küche endlich seinen Platz im Reigen der DE-LITE Rezepte einzuräumen. Erfahren Sie in dieser Folge das Geheimnis einer perfekten Burger-Bulette und der besten Home-Fries. Folge 32 als MP4 downloaden (ca. 50 MB) Folge 32 als WMV downloaden (ca. 45 MB) Zutaten: Pro Burger… DE-LITE Cheeseburger mit Home Fries weiterlesen