Minestrone di Verdure – eine italienische Gemüsesuppe

Dieses Rezept ist genau das Richtige für den Jahresanfang und die guten Vorsätze: Vitamin-Alarm mit der Minestrone die Verdure, einer leichten italienischen Gemüsesuppe. Zutaten für 4-6 Personen: 1,5 l Gemüsebrühe 1 große Zwiebel 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 2 Zucchini 2-3 Selleriestangen 2-3 Fleischtomaten 250 g weiße Bohnen aus der Dose Salz […]

Chicken Cesar Salad Wraps

Wraps sind gerade schwer im Trend – zurecht, denn meistens sind sie leicht und lecker. Ideal für den Sommer. Deshalb gibt’s bei DE-LITE heute Chicken Cesar Saldad Wraps. Zutaten für 4 Personen: 1 mittelgrosser Romana Salat ca. 200 g Karotten 1 kleiner Bund glatte Petersilie in Öl eingelegte Sardellenfilets, nach Gusto 1 Eigelb 1–2 TL […]

Macaroni Amatriciana – Ein uritalienisches Rezept mit Speck und Zwiebeln

Nach langer Abstinenz kochen Alex und Robbie wieder einmal ein italienisches Rezept “Macaroni Amatriciana” in Alex’ neuer Showküche. Macaroni Amatriciana mit Speck und Zwiebeln auch mit verschiedener Pasta wie Spaghetti oder Penne, ist immer wieder super lecker. Zudem ist das italienische Pastarezept sehr einfach nachzukochen und auch vom Budget her überschaubar. Folge 47 als MP4 […]

Asiatische Hühnersuppe mit Zitrone

Warum eine Tütensuppe kochen, wenn man so leicht eine frische zubereiten kann? Robbie und Alex stellen in dieser Folge eine asiatische Hühnersuppe vor, die ratz fatz fertig ist und noch dazu saugut schmeckt. Folge 44 als MP4 downloaden (ca. 35MB) Folge 44 als WMV downloaden (ca. 30 MB) Zutaten für 3-4 Personen: 3 Hühnerbrüste 5-6 […]

Original bayrische Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

Für Hackfleischbratlinge gibt es viele Begriffe, wie z.B. Buletten oder Frikadellen. Der Legende nach hießen sie in der ehemaligen DDR sogar Grilletta. Kein Witz! Wir lassen uns nicht beirren und bereiten in dieser Folge daher original bayrische Fleischpflanzerl her. Dazu gibt’s – wie sich’s gehört – leckeren Kartoffelsalat und ein frisches Weissbier. Und wie man […]