10.01.2007 – Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße

10.01.2007 – Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße

Rechtzeitig zur Muschelsaison präsentieren Robbie und Alex einen Meeresfrüchteklassiker: Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße, zu Italienisch “Spaghetti con le Cozze”. Klingt für das deutsche Ohr irgendwie scheiße, ist aber ausgesprochen lecker. Eine sehr lehrreiche Folge, mit echtem Muschel-Grundlagenwissen, präsentiert von Käpt’n Iglo alias Robbie. Denn: s’mus schmägge!
Das Rezept dazu finden Sie hier.

Folge 23 als MP4 downloaden (ca. 46 MB)
Folge 23 als WMV downloaden (ca. 45 MB)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.