Archiv der Kategorie: Vlogs

Lecker Paella mit Meeresfrüchten und Stargast Joe

Zusammen mit Stargast Joe kochen Robbie und Alex in dieser Folge eine leckere Paella mit Meeresfrüchten – ein absolutes Highlight der spanischen Küche. Leicht zuzubereiten, gesund und vor allem mucho leckerle! Folge 42 als MP4 downloaden (ca. 75 MB) Folge … Weiterlesen

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Parmigiana di Melanzane – ein neapolitanischer Auberginenauflauf

Kampanien – die italienische Region rund um Neapel – ist die Heimat des Rezeptes, das wir in dieser Folge präsentieren: Die Parmigiana di Melanzane, ein mediterraner Auberginenauflauf. Klingt geil, schmeckt auch so. Leckerer kann man Auberginen fast nicht zubereiten. Folge … Weiterlesen

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Schlefi – Schlemmerfilet à la Bordelaise. Dazu Robbies Bratkartoffeln spezial.

Ravioli, Miracoli, Schlefi – das waren die kulinarischen Zauberworte aus unserer Kindheit. In der neuen Folge zeigen Robbie und Alex nun, wie man letzteres ganz ohne Käptn Iglo und Glutamat selbst nachbauen kann. Und das Ergebnis kann sich sehen und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Fisch, Vlogs | 2 Kommentare

Münzis Texmex Fajitas mit Guacamole

Nach mehrwöchiger Abstinenz gibt’s nun endlich wieder einen neuen Streifen von uns mit einem super leckeren Rezept: Münzis Texmex Chicken Fajitas mit Guacamole, ein leichtes texmex-Rezept, das ganz ohne Geschmacksverstärker und Fertig-Gewürzmischung aus dem Supermarkt auskommt. Folge 37 als MP4 … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Fleisch, Geflügel, Vlogs | 3 Kommentare

Folge 36 – Bavarian Classics: Rahmschwammerl mit Speckknödel

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah: es wurde höchste Zeit, dass Robbie und Alex nach langer Abstinenz mal wieder ein Gericht aus der Wahlheimat vorstellen: Rahmschwammerl mit Speckknödeln (für Carnivore) oder mit Semmelknödeln für Vegetarier. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter bayrisch, Saucen, Vlogs | 10 Kommentare