Archiv der Kategorie: Allgemein

Delikate Tomatensuppe mit Käse-Sahne-Nocken

Liebe Vegetarier – wir können tatsächlich auch ohne Fleisch: In dieser Folge bereiten wir für Euch eine delikate Tomatensuppe mit Käse-Sahne-Nocken zu. Sie ist besonders leicht und schmeckt groß und klein, besonders jetzt im Sommer. Und wer wissen möchte, was … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, Vlogs | 6 Kommentare

Erdbeersalädsche mit Avocado und Hühnchen – yummie yummie!

Weil das Hüftgold in den Wintermonaten etwas zugeschlagen hat und wir ja in den letzten Folgen nicht immer leichte Kost präsentiert haben, hier mal zur Abwechslung etwas leichte Küche. Da ja gerade immer noch Erdbeerzeit ist, hier mal ein super … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Allgemein, Geflügel, Mediterran, Obst, Salate | 6 Kommentare

Mal wieder Schwein gehabt!

Hola Quapas und Quapos! Ebi war mal wieder auf Törn und hat Malozze umrundet! Und wie man bei folgendem Bild sieht, musste ich mal wieder “darben”. Wir lagen in Port de Pollenca und haben uns ein neues, sehr schmuckes Restaurant … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Allgemein, Mediterran | 1 Kommentar

Safranrisotto mit grünem Spargel – soooooooooo lecker!

Namaste! So begrüßt man sich in Indien! Und aus Indien stammt ein kleines Schatzkästchen, welches ich dort erstanden habe. Eines der Gewürze überhaupt! Safran! Und leider auch eines der teuersten Gewürze überhaupt, ausser vielleicht der Bourbon Vanillie aus Tahiti, die … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Allgemein | 2 Kommentare

Pasta mit Garnelen und Kirschtomaten

Der Sommer kommt massiv und dazu passend gibt’s von DE-LITE ein wunderbar lecker leichtes Pastagericht: Bavette mit Gambas und Kirschtomaten. Lernen Sie in dieser Folge nicht nur, wie man dieses leckere Rezept zubereitet, sondern auch, was schwarze Streifen an Gambas … Weiterlesen

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