Monatsarchive: August 2010

Scaloppine mit Orangen-Thymian-Soße

Publiziert am 22. August 2010 von alex

in dieser Folge haben wir uns von einem Rezept aus „Meat Basics“ von Cornelia Schirnharl inspirieren lassen – einem weiteren Werk aus der Basic Cooking Reihe von Gräfe und Unzer. Wir bereiten Scaloppine vom Rinderfilet mit einer Orangen-Thymian-Soße zu – … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Fleisch, Mediterran, Rezepte, Saucen | 1 Kommentar