Rezepte: Scharfer Glasnudelsalat
Mittwoch, den 11. Juni 2008Hier gibt es auf vielfachen Wunsch, das Rezpept für den scharfen Glasnudelsalat!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Scharfer Glasnudelsalat
100 g Glasnudeln
1 Hähnchenbrustfilet (ca. 150g)
Salz
Cayennepfeffer
1 EL Sesamöl
1 EL Öl
3 Frühlingszwiebeln
je 1 Bund Koriandergrün und Petersilie
1 große rote Chilischote
2 EL Fischsauce
3 EL Limettensaft
1 TL Zucker
200 g gegarte Garnelen
2 EL geröstete gesalzene Cashewkerne
Für 6 Personen (je nach Hunger ;-)) ca. 40 [...]
