Monatsarchive: April 2007
20.04.2007 – Wasabi-Schaumsuppe mit Streifen vom geräucherten Lachs
Nach einigen Beschwerden, unsere Rezepte wären zu fleischlastig und veganeruntauglich, haben wir uns dieses Mal dazu entschlossen, etwas semi-vegetarisches zu präsentieren: eine Wasabi-Schaumsuppe mit Scheiben vom geräucherten Lachs. Letztere können unsere vegetarischen Freunde einfach weglassen, dann klappt’s auch mit dem … Weiterlesen
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Frühlingszeit – Spargelzeit!
Hey wir lassen’s uns gutgehen! Es ist ja endlich wieder Spargelzeit und so sieht man mittlerweile hier und da schon die ersten Verkäufer mit grünem oder dem klassischen weißen Spargel. Hier in München isst man den “Schrobenhausener” das ist einer … Weiterlesen
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