Monatsarchive: Mai 2006
Veronika, der Spargel wächst …
Bis Ende Juni geht die offizielle Spargelsaison – also beeilt Euch damit, noch möglichst viel dieses leckeren Saisongemüses zu verkasematuckeln. Und zwar mit Robbies sensationeller Sauce Hollandaise. Das Rezept dazu hat er schon als Kind von seinem Vater gelernt. Und … Weiterlesen
25.05.2006 – Spargel klassisch mit Kartoffeln und Schinken. Dazu: Sauce Hollandaise
Darauf freuen sich Millionen Deutsche jedes Jahr im Frühling. Die Spargelzeit. Dieses Zeugs ist nicht nur saumäßig gesund, sondern schmeckt auch lecker lecker lecker. Vor allem garniert mit der leckeren Hollandaise, die Robbie in dieser Folge mit viel Leidenschaft zubereitet. … Weiterlesen
The Red Room
Ben – einer unserer Zuschauer – betreibt unter der Adresse www.theredroom.de/ einen sehr lesenswerten, thematisch bunt gemischten Blog. Eines der Lieblingsthemen von Ben: Kochen. Wie man einen Viktoriabarsch in Tomatensugo zaubert, erfahrt Ihr dort. Und auch welche kulinarischen Auswüchse die … Weiterlesen
Betriebsausflug
Liebe Fans, liebe Freunde, Robbie hat sich voll ins Zeug geschmissen und einen großartigen Film über unseren Trip nach London geschnitten. Schaut es Euch an – es lohnt sich! Und wenn Ihr selbst mal nach London kommen solltet, dann sei … Weiterlesen
16.05.2006 – A trip to London
Nach 11 Folgen von DE-LITE fun cooking wurde es allerhöchste Zeit für einen Betriebsausflug. Ziel: London. Die Highlights unseres verlängerten Wochenendes waren ein Lunch im “Fifteen“, dem Restaurant von Jamie Oliver, das schnuckelige “Lime Tree Hotel” von David Davies und … Weiterlesen